母にウチの包丁の切れ味が悪いと指摘されたので
包丁を買おうと思い立つ。
ウチの包丁、夫が独身時代から使っているもの。
切れないなぁと思いつつ、そのままにしていた。
ららぽーとのなかの東急ハンズへ。
包丁って思ったより高い。
どうせ買うなら長く使えるいい物を、と思うと
5000円を軽く超える。
そこで夫が目をつけたのが砥石。
これを買えば今使っている包丁がそのまま使えて
いいのではないか、と言う。
砥石も2500円位したから
ちょっと渋ったけれど夫がといでくれると言うので
砥石を買うことにした。
夫は家に帰って早速包丁をといだ。
トマトがスパッと切れる。
切れすぎて怖いくらいの切れ味。
これで刺身もサクで買うことができる。






















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